Muffins de Chocolate com Recheio de Nutella

Dizem que o chocolate cura tudo, não é? Então estes muffins com chocolate de recheio de nutella são, obviamente, a solução para o dia mais deprimente do ano! Uma delícia e super fáceis de fazer. Aqui fica a receita, caso queiram alegrar o dia de alguém. 

INGREDIENTES

• 375g de farinha de trigo
• 50g de chocolate em pó
• 200g de açúcar
• 2 ovos grandes
• 150ml de óleo de girassol
• 150ml de leite
• 1 colher pequena de extrato de baunilha
• 10 colheres de sopa de Nutella
• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARAÇÃO:

1. Colocar numa tigela a farinha e o chocolate, acrescentar o açúcar e mexer. Em outro recipiente misturar, com um garfo, os ovos, leite, óleo e o extrato de baunilha.
2. Acrescentar os ingredientes húmidos aos secos e misturar. Por último adicionar o fermento.
3. Preencher quase até a metade da forminhas com a massa, colocar uma colher de Nutella e cubrir com mais massa.
4. Colocar em forno pré-aquecido a 180 graus, por volta de meia hora.